Vaporiere Basket Type
Nella cucina orientale tutto è eseguito con precisione, dalla stesura della sfoglia, al riempimento, la chiusura ed infine la cottura. A seconda delle specialità, i ravioli possono essere bolliti, fritti oppure cotti al vapore. Se vuoi sperimentare la cottura dei ravioli a vapore queste sono le macchine che fanno per te! Le nostre vaporiere Basket Type hanno una struttura compatta e offrono prestazioni eccellenti. Infatti lavorano in completa autonomia non appena finiamo di impostare i parametri di cottura.
Sono tanti gli aspetti che rendono questa vaporiera davvero performante ed efficiente. In primis, abbiamo un sistema di fornitura ad acqua continua che permette alla macchina di lavorare in maniera costante senza errori.
La cottura dei ravioli è ottimale, grazie alla possibilità di sormontare strutture in legno a più ripiani, che danno un senso di ordine e aumentano la produttività. Per garantire la totale sicurezza è presente un sistema che spegne in automatico la macchina in caso di surriscaldamento a secco. Il coperchio inoltre è apribile; in questo modo la vaporiera diventa molto semplice da pulire e ciò non fa altro che aumentare la qualità e la bontà dei ravioli che realizzerai.
Ci sono modelli per tutte le tue esigenze. Puoi scegliere una vaporiera a gas oppure una elettrica. Per i modelli NU è in dotazione la cartuccia addolcente per l’acqua. Non resta altro che decidere quale fra quelle che ti offriamo è la più adatta per la tua attività!
Una vaporiera, mille utilizzi!
Scopri le innumerevoli tipologie di ravioli che potrai realizzare grazie al nostro prodotto! Dai Gyoza ai Guotie ai Crystal Dumpling. Grazie alla nostra macchina diventerai un esperto di cucina orientale e potrai cuocere più specialità a seconda delle esigenze.
Specifiche Tecniche Vaporiera Base
Per saperne di più sulle caratteristiche tecniche di questa macchina consulta le specifiche riportate nelle tabelle qui sotto e una volta che sarai convinto, richiedi un preventivo! Ti verrà inviato prontamente per e-mail.
| Dimensioni | 750 x 750 x 985 (mm) |
| Connessione gas | 15A |
| Consumo gas | 15.1kW（13,000kcal/h） |
| Peso | 106 kg |
Modelli disponibili
A Gas
I nostri modelli a gas hanno un design compatto e ti garantiscono prestazioni ottimali. Abbiamo a disposizione 10 varianti della versione US, differenti per misure, peso e fori vapore. Sono tutte estremamente sicure e facili da utilizzare, poiché la macchina opera in completa autonomia per tutta la durata del lavoro. Scegli tu la versione che più si adatta alla tua attività ed inizia a sfornare ravioli perfetti con il minimo sforzo!
US - 055SD
Vaporiere basket
US - 055D4
Vaporiere basket
US - 066D4
Vaporiere basket
US - 055SD
vaporiere basket
US - 055D4
US - 066D4
Capacità / drawer
Prodotto congelato
Elettriche
Anche per quanto riguarda le vaporiere elettriche abbiamo in catalogo 10 modelli, differenti per misure e peso ma tutte altamente performanti. Con una struttura in acciaio che garantisce resistenza e sicurezza, queste vaporiere ti permettono di creare i tuoi ravioli preferiti in maniera semplice e intuitiva, basta impostare i parametri di cottura e la macchina lavorerà in completa autonomia.
USE - 055B4
vaporiere basket
USE - 066B1
Vaporiere basket
USE - 064B4
Vaporiere basket
USE - 055B4
vaporiere basket
USE - 066B1
USE - 064B4
Accessori per vaporiere
Se possiedi una delle nostre vaporiere avrai già visto come sia semplice cucinare ravioli al vapore con il minimo sforzo, grazie alle prestazioni eccellenti dei nostri modelli a gas ed elettrici. Ora i ravioli sono pronti e devono essere serviti con cura e attenzione per risultare belli agli occhi del cliente del tuo ristorante. Per questo motivo abbiamo in catalogo numerosi accessori per vaporiere, tra cui un sollevatore in acciaio inox, ma soprattutto cestelli in legno di ogni forma e misura, dai grandi cesti quadrati di 45 cm ai minicestelli di 15 cm.
Grazie al materiale in legno e alle stuoie in Bambu i tuoi ravioli si conserveranno caldi e gustosi e i tuoi clienti saranno davvero entusiasti. Non resta che scegliere l’accessorio che fa più al caso tuo.
Se possiedi una delle nostre vaporiere avrai già visto come sia semplice cucinare ravioli al vapore con il minimo sforzo, grazie alle prestazioni eccellenti dei nostri modelli a gas ed elettrici. Ora i ravioli sono pronti e devono essere serviti con cura e attenzione per risultare belli agli occhi del cliente del tuo ristorante. Per questo motivo abbiamo in catalogo numerosi accessori per vaporiere, tra cui un sollevatore in acciaio inox, ma soprattutto cestelli in legno di ogni forma e misura, dai grandi cesti quadrati di 45 cm ai minicestelli di 15 cm.
Grazie al materiale in legno e alle stuoie in Bambu i tuoi ravioli si conserveranno caldi e gustosi e i tuoi clienti saranno davvero entusiasti. Non resta che scegliere l’accessorio che fa più al caso tuo.