Macchina Sfoglia Samosa
I samosa sono un antipasto e snack indiano, diffusosi poi in tutta l’Asia centro-meridionale e intorno all’Oceano Idiano, nella penisola arabica, nel Corno D’Africa e nell’Africa orientale. La sfoglia che avvolge il ripieno a base di pesce o carne e verdure è composta da farina di grano, lievito, olio e a volte cumino. Grazie alla macchina sfogliatrice per Samosa è possibile realizzare questo piatto tipico in due forme possibili, rotonda o rettangolare; inoltre, vi è la possibilità di personalizzare la misura dello stampo.
La macchina sfoglia samosa lavora in completa autonomia, una volta impostati i parametri desiderati; questo aiuta a velocizzare la produzione oltre che risparmiare sui costi di manodopera. È realizzata in acciaio inossidabile, il che la rende igienica e perfetta per l’uso alimentare.
Di questa stessa macchina sono presenti due varianti: una elettrica (0,75 KW) e una a gas (0,5 Kg/hour).
Specifiche Tecniche Sfogliatrice
Per saperne di più sulle caratteristiche tecniche di questa macchina consulta le specifiche riportate nelle tabelle qui sotto e una volta che sarai convinto, richiedi un preventivo! Ti verrà inviato prontamente per e-mail.
Altezza | 1400 mm |
Dimensioni | 4300 x 680 mm |
Diamentro cilindro | 360 mm |
Spessore pasta | 0.3/0.8 mm |
Voltaggio | 380 V |
Potere elettrico e di taglio | 0.6 KW e 0.55 KW |
Potere nastro trasportatore | 0.18 KW |
Materiale | Acciaio inossidabile |